Van Beekum Specerijen Black-Out BBQ Rub 220 gr
De Black-Out BBQ Rub is een gitzwarte kruidenmix voor iedereen die zijn vlees op de barbecue een spectaculair uiterlijk en volle smaak wil geven. Deze rub van Van Beekum Specerijen strooi je royaal over een malse steak, T-bone, spareribs, kipfilet of lamsrack. Ideaal voor een uitgebreide grillsessie thuis of op de camping.
Waarom deze rub? Simpel. Meer dan tien kruiden en specerijen, waaronder knoflook, gerookt paprikapoeder en chili, zorgen samen voor een intense, rokerige smaak die je met peper en zout alleen nooit haalt. Daarnaast is er dat visuele effect: de inktzwarte bark maakt van elk stuk vlees een gespreksonderwerp waar je gasten nog dagen over napraten. En omdat een bus van 220 gram lang meegaat, haal je er heel wat barbecueavonden uit.
- Karakteristieke gitzwarte kleur voor een inktzwarte bark op je vlees
- Mix van ruim 10 kruiden en specerijen, met onder andere peper, knoflook, nigella, ui, tijm en oregano
- Gerookt paprikapoeder, chili en zeezout geven een rokerige, kruidige ondertoon
- Geschikt voor alle soorten vlees, van T-bone en steak tot kipfilet, lamsrack en spareribs
- Aanbevolen dosering: ongeveer 20 tot 30 gram per kilo vlees
- Handige strooibus met 220 gram inhoud
- Bewaaradvies: koel, droog en donker bewaren
Met een dosering van 20 tot 30 gram per kilo kruid je met deze bus zo'n 7 tot 11 kilo vlees. Genoeg voor flink wat sessies dus.
Nee hoor. Stevig rundvlees zoals T-bone komt er geweldig mee tot zijn recht, maar ook kip, lam en spareribs krijgen die kenmerkende zwarte look en volle smaak.
Strooi de rub royaal over het vlees, wrijf hem goed in en laat het geheel even rusten voordat je gaat grillen. Zo trekken de smaken mooi in het vlees.
Deze smaakmaker vind je terug in onze categorie kruiden, kruidenmixen en BBQ rubs. Neem gerust een kijkje, want daar vind je alles om jouw barbecuegerechten naar een hoger niveau te tillen!