Van Beekum Specerijen Sparerib Kruidenmix 200 gr

Deze sparerib kruidenmix van Van Beekum Specerijen is dé kruidenmelange voor iedereen die spareribs met een diepe, karamelliserende BBQ-korst wil. Strooi de mix royaal over een rek ribben, wrijf hem in varkensbuik of geef er een kip extra karakter mee. Even inmasseren, een paar uur laten rusten in de koeling en dan de barbecue of oven in.

Het grote voordeel? De balans tussen zoet en hartig zit precies goed. Je vlees krijgt die mooie roodbruine kleur en volle smaak zonder dat je zelf hoeft te rommelen met losse potjes. Daarnaast ben je flexibel: puur als dry rub, of met een scheutje olie als volwaardige marinade. En omdat Van Beekum al sinds 1908 kruiden blendt, weet je dat het resultaat keer op keer klopt. Wij strooien deze mix zelf het liefst op een luie zondag, terwijl de rook langzaam over de tuin trekt.

• Kruidenmix met paprikapoeder, komijn, koriander en suiker
• Milde pit door chili, piment en peper
• Zoet-hartig profiel dat tijdens het garen mooi karamelliseert
• Te gebruiken als dry rub of met olie als marinade
• Doseer circa 35 gram per kilo vlees, laat 4 tot 12 uur intrekken
• Ideaal voor spareribs, varkensbuik en spek, ook lekker op kip
• Handige strooibus van 200 gram (circa 7 x 7 x 13 cm)
• Houdbaar tot 18 maanden, koel, droog en donker bewaren

Met ongeveer 35 gram per kilo vlees kruid je met deze bus van 200 gram zo'n 5 tot 6 kilo. Genoeg voor meerdere BBQ-sessies dus.

Jazeker! De mix is gemaakt voor varkensvlees, maar doet het net zo goed op kippenpoten, drumsticks of een hele kip van de barbecue.

Voor het beste resultaat laat je de kruiden 4 tot 12 uur intrekken in de koelkast. Heb je haast? Een uurtje geeft ook al flink wat smaak.

Met deze klassieker uit onze categorie BBQ-kruiden en rubs staat jouw volgende ribbenfestijn als een huis. Bestel de bus vandaag nog en laat de barbecue maar roken!