F. Dick 1905 Kruidenmes 12 cm
Dit kruidenmes uit de gesmede 1905 serie is gemaakt voor iedereen die verse kruiden fijn wil snijden, thuis of buiten bij de barbecue. Je gebruikt het voor peterselie, bieslook, rozemarijn en meer, maar ook een brok Parmezaanse kaas breek je er moeiteloos mee in hapklare stukken. Het komt van F. Dick, een naam die in professionele keukens al generaties lang meedraait.
De ronde vorm met gebogen snijvlak maakt de wiegsnede kinderlijk eenvoudig. Even heen en weer wiegen en je kruiden liggen gelijkmatig gesneden op de plank. Het brede lemmet is bovendien ontworpen voor de klauwgreep, zodat je vingers veilig blijven terwijl je stevig doorwerkt. En dankzij het hoogwaardige staal blijft dit mes lang scherp. Slijt het na jaren trouwe dienst toch wat af? Dan slijp je het gewoon eenvoudig weer op.
- Handzaam lemmet van 12 cm
- Gesmeed uit hoogwaardig X55CrMoV14 staal
- Hardheid van 58 HRC, scherp en goed na te slijpen
- Gebogen snijvlak, perfect voor de wiegsnede
- Breed lemmet, geschikt voor de klauwgreep
- Amandelvormige punt voor het breken van harde kaas
- Comfortabel kunststof handvat met fijne grip
- Gewicht van circa 200 gram, lekker in balans
Zeker! Verse kruiden voor je marinade of rub snijd je er in een handomdraai mee, en ook kaas voor op de plank is geen probleem.
Was het mes met de hand af en droog het direct. Zo blijft het lemmet in topconditie en gaat het jaren mee.
Ja, juist wel. Het brede lemmet en de klauwgreep maken snijden veilig en overzichtelijk, ook als je nog weinig ervaring hebt.
Op zoek naar meer keukenmessen voor thuis of onderweg? Neem dan gerust een kijkje in ons assortiment, wij helpen je graag aan het juiste mes voor elke klus.