Caputo Semola Rimacinata Tarwebloem 5kg

Deze Semola Rimacinata is fijngemalen durumtarwebloem voor iedereen die op de camping of in de buitenkeuken zelf pasta, pizza of brood wil maken. Met dit meel van Caputo tover je op je pizzasteen of in de dutch oven echte Italiaanse klassiekers op tafel. Ook thuis in de keuken doet het uiteraard prima dienst.

Het geheim zit in de dubbele maling. Daardoor is de structuur extra fijn en krijg je een soepel deeg dat niet plakt en heerlijk kneedt, ook op een simpele campingtafel. De goudgele kleur en volle, licht nootachtige smaak maken elk gerecht net wat authentieker. En met 5 kilo in de zak bak je meer dan één keer; genoeg voor een heel kampeerseizoen vol pizzabodems en vers brood.

• Dubbel gemalen (rimacinata) voor een extra fijne structuur
• Geschikt voor verse pasta, brood, focaccia en pizza
• Mooie goudgele kleur en rijke, volle smaak
• Deeg plakt nauwelijks en laat zich makkelijk kneden
• Ingrediënt: 100% tarwebloem
• Inhoud: 5 kilogram
• Ook prima te gebruiken als bestuiving van je werkblad of pizzaschep

Zeker! Semola is ideaal voor pizzadeeg en als bestuiving op je pizzasteen of schep, zodat de bodem soepel schuift en lekker knapperig wordt.

Semola wordt gemaakt van durumtarwe en is iets grover en geler dan gewone bloem. Dat geeft meer beet, meer smaak en een mooiere korst.

Valt reuze mee. Goed afgesloten en droog bewaard blijft het meel lang houdbaar, en wie regelmatig bakt is er sneller doorheen dan je denkt.

Op zoek naar meer bakproducten voor je buitenkeuken? Bij Kampeerhal Roden vind je alles om buiten lekker te koken en te bakken. Kijk gerust verder in ons assortiment of kom langs in de winkel!