Caputo Lievito Droog Bakkersgist 100 gr
Deze droge bakkersgist van Caputo is dé basis voor iedereen die zelf brood, pizza of ander deeg wil bakken, thuis én op de camping. Je roert de fijne korrels zo door je bloem en het deeg doet de rest. Ideaal voor een verse pizza uit de buitenoven of een luchtig broodje bij het ontbijt.
Wat deze gist zo fijn maakt? De rijzing is krachtig en betrouwbaar, ook als de temperatuur wat lager ligt. Precies wat je wilt als je buiten bakt zonder warme keuken. Daarnaast is droge gist lang houdbaar, dus je neemt hem zorgeloos mee op langere trips. En dankzij de fijne korrelstructuur mengt hij moeiteloos door elk deeg. Geen klontjes, wel resultaat.
- Droge bakkersgist van Caputo
- Inhoud: 100 gram
- Krachtige, betrouwbare rijzing
- Werkt ook bij lagere temperaturen
- Fijne korrelstructuur, mengt makkelijk
- Lang houdbaar, perfect voor onderweg
- Geschikt voor pizza, brood en ander deegwerk
Als vuistregel volstaat zo'n 3 tot 7 gram droge gist per 500 gram bloem, afhankelijk van de rijstijd. Langzaam rijzen? Dan kun je met minder toe.
Dat hoeft niet per se, maar even oplossen in lauwwarm water activeert de gist sneller. Handig als je op de camping niet uren wilt wachten.
Absoluut, dit is zelfs een klassieker onder pizzabakkers. In combinatie met een goede pizzabloem krijg je een luchtige, knapperige bodem.
Op zoek naar meer bakproducten voor je buitenkeuken? Bij Kampeerhal Roden vind je alles om er iets lekkers van te maken. Kom gerust eens langs of bestel direct online!
Aanmelden
-
30.000m²
winkelplezier -
De experts geven
antwoord op al je vragen -
7 dagen per week
geopend!