Angus & Oink Serbian Cleaver
De Serbian Cleaver is een fors, handgesmeed hakmes voor de BBQ-fanaat die grof geschut nodig heeft aan de grill of op het snijblok. Dit brede hakmes van Angus & Oink pak je erbij voor het portioneren van een brisket, het uit elkaar halen van een rack ribs of het klieven van een hele kip. Ook tijdens de mise en place hak je er moeiteloos groente en kruiden mee.
Het lemmet van 9CR18MOV-staal komt scherp uit de doos en houdt die scherpte lang vast. Fijn, want zo hak je in één beweging door bot en kraakbeen zonder half werk. De brede, gebogen kling is bovendien verrassend veelzijdig: hakken, snijden, knoflook pletten met de platte kant en daarna je gehakte kruiden zo van de plank scheppen. Eén mes, alle klussen. En omdat het handvat ook met vette of hete handen stevig blijft liggen, werk je veilig door terwijl je pit staat te roken.
- Handgesmeed hakmes in Servische stijl
- Lemmet van scherp en slijtvast 9CR18MOV-staal
- Lemmetlengte van 20,5 cm, totale lengte 31 cm
- Brede kling van 10 cm hoog voor hakken, snijden en scheppen
- Grip-handvat dat ook bij hitte en vet houvast biedt
- Geschikt voor vlees én groente, aan de BBQ en in de keuken
- Kleur: zwart
- 1 jaar garantie
Het kan prima, maar dit hakmes komt vooral tot zijn recht bij grover werk. Voor filigraan snijwerk pak je er een klein koksmes bij.
Liever niet. Even met de hand afwassen, droogmaken en af en toe licht inoliën houdt het staal in topconditie.
Regelmatig aanzetten met een wetsteen of aanzetstaal is genoeg. Het 9CR18MOV-staal houdt zijn scherpte lang, dus veel onderhoud vraagt het niet.
Op zoek naar meer BBQ-messen en grillgereedschap? Neem gerust een kijkje in ons assortiment, wij helpen je graag aan het juiste stuk gereedschap voor jouw kookstijl.
- 9CR18MOV-staal
- Ergonomisch super-grip handvat
- Precisie & controle
Aanmelden
-
30.000m²
winkelplezier -
De experts geven
antwoord op al je vragen -
7 dagen per week
geopend!