Weber's BBQ Bijbel

Weber's BBQ Bijbel is een dik naslagwerk vol grillrecepten en technieken, geschreven voor iedereen die meer uit zijn barbecue wil halen. Van je eerste worstje tot een perfect gegaarde steak: de experts van Weber nemen je stap voor stap mee. Sla het boek open, steek de kolen aan en ga aan de slag.

Wat dit boek zo fijn maakt? Het groeit met je mee. Beginners leren de basis van vuur, temperatuur en timing, terwijl doorgewinterde grillmeesters volop inspiratie vinden om hun repertoire uit te breiden. Auteur Jamie Purviance legt alles helder uit, met recepten die gewoon werken. Zo tover jij op een zwoele zomeravond dat perfecte stuk vlees op tafel en praten je vrienden er nog weken over na.

• Geschreven door barbecue-expert Jamie Purviance
• 358 pagina's vol recepten, tips en technieken
• Geschikt voor beginners én gevorderde grillers
• Focus op vlees: van steak tot low and slow
• Handig naslagwerk om je grillkunsten uit te breiden
• Formaat: 27,3 x 21,9 x 3 centimeter
• Stevige uitvoering, gewicht circa 1,5 kilogram

Zeker! De basistechnieken worden helder uitgelegd, dus ook zonder ervaring kun je direct aan de slag. Tegelijk zit er genoeg diepgang in voor gevorderden.

Nee hoor. De recepten en technieken zijn toepasbaar op vrijwel elke barbecue, of je nu op houtskool of gas grilt.

Vlees speelt de hoofdrol, van de perfecte steak tot sappige spareribs. Daarnaast vind je volop technieken die je op allerlei gerechten kunt loslaten.

Weber's BBQ Bijbel vind je bij ons in de categorie barbecue en accessoires. Bestel hem vandaag nog en maak van elke grillavond een feestje. Grill en chill!