Caputo Farina Tipo 1 1kg
Dit is Farina Tipo 1, een Italiaans meel van Caputo voor iedereen die zelf pizza, brood of focaccia bakt. Thuis in de oven of buiten op de camping in een pizzaoven: met dit meel leg je de basis voor een deeg zoals ze dat in Napels bedoelen. Eén kilo, klaar om te kneden.
Waarom Tipo 1? Simpel. De iets grovere maling geeft je baksel karakter en een rustieke smaak die je bij standaard bloem gewoon niet vindt. Het hoge eiwitgehalte zorgt intussen voor een elastisch, luchtig deeg dat mooi rijst en fijn verwerkt. En omdat het meel puur natuurlijk is, zonder kunstmatige toevoegingen, weet je precies wat er in je deegbak belandt.
- Italiaans kwaliteitsmeel van Caputo
- Tipo 1: grovere maling voor een authentieke structuur
- Hoog eiwitgehalte voor luchtig en elastisch deeg
- Geschikt voor pizza, brood, focaccia en meer
- 100% natuurlijk, zonder toevoegingen
- Handzame verpakking van 1 kilogram
- Ook ideaal voor buiten bakken op de camping
Tipo 00 is heel fijn gemalen en superzacht, terwijl Tipo 1 grover is en meer van de graankorrel bevat. Dat geeft meer smaak en een rustieker resultaat.
Zeker! Het deeg kan prima tegen hoge temperaturen en geeft juist dan die knapperige korst met luchtige rand.
Droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft het lang vers, ook als je de zak mee op reis neemt.
Op zoek naar meer bakproducten voor buiten of thuis? Bij Kampeerhal Roden vind je alles om van je volgende bakmoment een feestje te maken. Kom gerust eens kijken!
- Droog bakkersgist
- Direct toe te voegen
- Voor aromatisch deeg
- Ideaal voor outdoor pizza's
- Perfect voor kampeerbakken
- Altijd vers en smaakvol
Aanmelden
-
30.000m²
winkelplezier -
De experts geven
antwoord op al je vragen -
7 dagen per week
geopend!