Pizza avond? Kampeerhal Roden heeft alles wat je nodig hebt

Iedereen die wel eens zelf pizzadeeg heeft gemaakt, weet dat de bloem de basis is van alles. Gebruik je de verkeerde bloem, dan krijg je een deeg dat niet lekker rijst, scheurt bij het uitrollen of na het bakken meer op een cracker lijkt dan op een echte Napolitaanse korst.

Bij ons vind je de Caputo Pizzeria 00 Pizzabloem in maar liefst een zak van 5 kilo, ideaal als je vaker pizza bakt of een gezellige pizza-avond met vrienden hebt gepland. Dit is echt topkwaliteit meel van het Italiaanse merk Caputo, speciaal ontwikkeld voor authentieke Napolitaanse pizza's. De bloem levert een elastisch en goed hanteerbaar deeg met een sterke glutenstructuur, perfect voor hoge temperaturen. Het resultaat? Een pizzabodem die van binnen luchtig is en van buiten mooi knapperig.

Wil je liever een kleinere hoeveelheid? Dan is er ook deCaputo pizzeria pizzabloem 1kg, speciaal gericht op het bakken in de pizzaoven. Handig als je het gewoon een keer wilt prccoberen zonder meteen een zak van vijf kilo in de kast te hebben staan.

Deeg heb je, maar dan? Dan is het tijd voor die laag met smaak die een pizza pas echt bijzonder maakt. Wij hebben een aantal toppings en sauzen die je pizza (of elke andere buitenmaaltijd) direct naar een hoger niveau tillen.

Geen pizza zonder een goede tomatensaus op de bodem. Bij Kampeerhal Roden vind je de Rossogargano Pomodorini Kerstomaatjes, een blikje van 400 gram vol sappige Italiaanse kerstomaatjes. Zoet van smaak, dunne schil en perfect te pureren tot een authentieke pizzabasis. Voeg wat zout en een scheutje olijfolie toe, en je hebt een goede bodem voor de rest van de toppings.

De Green Gypsy Spices Finger Lickin' Pizza kruidenmix is een absolute aanrader voor pizzaliefhebbers. Deze mix is speciaal samengesteld voor pizza en zorgt voor een authentieke en volle smaak zonder dat je allerlei losse kruiden hoeft te kopen en af te meten. Gewoon een snuf over je deeg, in je saus of als finishing touch over je afgebakken pizza, en klaar.

Houd je van de Italiaanse keuken in het algemeen? Dan is de Aglio Olio kruidenmix ook een leuke toevoeging. Deze mix combineert zorgvuldig geselecteerde ingrediënten zoals knoflook, chili en peterselie, waarmee je eenvoudig een krachtige, frisse smaak toevoegt aan elk gerecht. Lekker over je pizza, maar ook geweldig als dip voor de korsten of over een simpel stukje brood uit de pizzaoven.

Wil je je pizza net even wat spannender maken? Dan is de Defendi Gorgonzola Piccante precies wat je zoekt. Deze pittige gorgonzola van het Italiaanse merk Defendi heeft een intense, volle smaak die je pizza meteen een karakter geeft. Een paar stukjes op de pizza, combineren met wat pesto en vlees en je hebt een heerlijke pizza. Of gewoon als topping naast je andere kaas.

Oké, je hebt je bloem, je kruiden, en je hebt ook de toppings klaarstaan. Maar wie kent het niet: je staat buiten te pizzabakken, het gaat allemaal snel, en ineens weet je niet meer waar je de mozzarella hebt gelaten, staat de saus in de weg en ligt de salami al te verdrogen. Gelukkig hebben wij daar de oplossing voor!

Met de Ooni Topping Station heb je plaats voor al je ingrediënten en toppings voor de pizza's. Het station heeft een frame van weerbestendig, gepoedercoat staal en bevat twee containers van 1,6 liter en vier van 0,8 liter, voorzien van transparante deksels. De containers zijn ook nog eens vaatwasser bestendig en passen gewoon in de koelkast als je er even mee klaar bent. Handig, overzichtelijk en het ziet er ook nog eens professioneel uit.

Het mooie van pizza maken is dat het eigenlijk voor iedereen is. Of je nu een fanatieke thuiskok bent die de perfecte Napolitaanse pizza nastreeft, of iemand die gewoon een gezellige avond wil hebben met vrienden. Met de juiste ingrediënten gaat het altijd goed.

Dus de volgende keer dat je zin hebt in een zelfgemaakte pizza, weet je waar je moet zijn. Wij hebben alles wat je nodig hebt voor de perfecte pizza-avond. Kom eens langs in de winkel, of bekijk ons assortiment online!