Barbecoa Sweet Asian BBQ Sauce 0,5L

Deze Sweet Asian BBQ Sauce van Barbecoa is een honey teriyaki saus voor iedereen die zijn grillgerechten een oosterse draai wil geven. Smeer je ribbetjes er vlak voor het einde mee in, laat kip mooi glazuren of geef een moot zalm dat vleugje Aziatische umami. Ook top als dipsaus bij saté trouwens.

Wat deze saus zo fijn maakt? De balans. Diepe, hartige umami ontmoet fluweelzachte honingzoetheid, waardoor hij bij verrassend veel gerechten past. Eén fles, drie toepassingen: marinade, glaze of dip. En omdat de saus zich prachtig aan je vlees hecht, houd je die glanzende laag waar iedereen aan tafel meteen trek van krijgt. Slim detail voor de bewuste griller: de sauzen van Barbecoa bevatten gemiddeld flink minder calorieën dan mayonaise.

• Smaakprofiel Honey Teriyaki met diepe umami en zachte honingzoetheid
• Inhoud 0,5 liter, genoeg voor meerdere grillsessies
• Te gebruiken als marinade, glaze, laksaus of dipsaus
• Heerlijk bij varkensvlees zoals ribbetjes, buikspek en pulled pork
• Past ook perfect bij kip, zalm, groenten en saté
• Ontwikkeld door zesvoudig BBQ-kampioen Tom Bertels
• Hecht goed aan vlees voor een mooie glanslaag

Jazeker. Laat je vlees er een paar uur in trekken en je krijgt smaak tot diep in het product. Werkt ook prima als glaze of dip.

Door de honing bevat deze saus suikers die karamelliseren. Smeer hem er daarom pas in de laatste minuten op en vermijd directe vlam, dan blijft de laag glanzend in plaats van zwart.

Varkensvlees is een schot in de roos: denk aan spareribs, buikspek en pulled pork. Maar ook kip, zalm en gegrilde groenten worden er beter van.

Deze Sweet Asian BBQ Sauce vind je bij ons in de categorie BBQ-sauzen en marinades. Precies de finishing touch waarmee jij van een gewone grilldag een klein festijn maakt. Bestel hem erbij en proef het verschil!