Angus & Oink Rub El Jefe Chilli X Lime 210 gr

De El Jefe Chilli X Lime is een Mexicaans geïnspireerde BBQ-rub met pittige chili en frisse limoen, gemaakt voor iedereen die zijn taco's, pulled pork of gegrilde groenten een streetfood-boost wil geven. Strooi hem royaal over vlees voordat het de rookoven in gaat, of roer hem door een salsa of dip. Deze smaakbom komt uit de keuken van Angus & Oink, en dat proef je meteen.

Waarom grillfans hier steeds naar teruggrijpen? Simpel. Met een paar strooibewegingen haal je die authentieke chili-limoensmaak van een Mexicaanse marktkraam naar je eigen terras. De rub is bovendien glutenvrij en werkt op zo'n beetje alles: vlees, vis, kip, groenten en zelfs loaded fries. Eén pot, eindeloos veel gerechten. En dankzij de medium pittigheid blijft het lekker voor het hele gezelschap, ook voor de tafelgenoten die niet van vuurspuwen houden.

• Inhoud: 210 gram
• Smaakprofiel: pittige chili met frisse, zesty limoen
• Mexicaans geïnspireerd: perfect bij taco's, nacho's en burrito's
• Glutenvrij
• Medium pittigheid
• Geschikt voor alle soorten vlees, vis en groenten
• Te gebruiken bij grillen, roken en in de oven
• Compacte strooibus van circa 8 x 8 x 12 cm

Strooi de rub minimaal een half uur voor het grillen op je vlees, zodat de smaken goed intrekken. Voor pulled pork mag hij er gerust een nacht van tevoren op.

Medium pittig. Je proeft duidelijk de chili, maar de frisse limoen houdt het in balans. Prima te doen voor de meeste eters.

Zeker! Roer een lepel door mayo, crème fraîche of salsa en je hebt in no time een dip met Mexicaans karakter.

Op zoek naar meer BBQ-rubs en kruiden om je grillsessies naar een hoger niveau te tillen? Bekijk ons complete assortiment en haal die bold, zuiderse smaken naar je eigen barbecue!