Weber Houtsnippers Pork Wood
De Pork Wood houtsnippers van Weber zijn speciaal samengesteld rookhout voor iedereen die varkensvlees van de barbecue naar een hoger niveau wil tillen. Denk aan pulled pork die urenlang zachtjes gaart, een mals stuk procureur of gewoon die doordeweekse burger met net iets meer karakter. Een handjevol snippers erbij en je gasten ruiken het al zodra het deksel opengaat.
Het licht fruitige rookaroma komt van Europese fruitbomen en loofbomen, en past daardoor als gegoten bij varkensvlees. Fijn is ook dat je geen doorgewinterde pitmaster hoeft te zijn: jij bepaalt zelf hoe subtiel of stevig de rooksmaak wordt door simpelweg meer of minder toe te voegen. Bovendien werken deze snippers op vrijwel elke barbecue, van houtskool tot gas en elektrisch.
- Gemaakt van Europese fruitbomen en loofbomen
- Licht fruitig rookaroma
- Ideaal voor het roken van varkensvlees
- Geschikt voor intensief roken of een subtiele rooksmaak
- Te gebruiken op houtskool-, gas- en elektrische barbecues
- Op gas en elektrisch is een rookbox of smokerbox nodig
- Materiaal: 100% hout
- Inhoud: 700 gram
Dat mag, maar hoeft niet. Geweekte snippers smeulen langer en geven langzamer rook af, droge snippers roken sneller en intenser. Probeer beide en kijk wat jij het lekkerst vindt.
Jazeker, gebruik dan wel een rookbox of smokerbox. Zo smeulen de snippers gecontroleerd zonder direct te verbranden.
Zeker, het fruitige karakter doet het ook prima bij gevogelte. Voor varkensvlees is deze mix wel de absolute topper.
Deze houtsnippers vind je in onze categorie rookhout. Haal ze in huis en proef zelf het verschil tussen lekker en onvergetelijk!