Weber Houtblokjes 1,5 kg, Hickory

Deze houtblokjes van hickoryhout zijn er voor iedereen die zijn gerechten op de barbecue een rijke, subtiel zoete rooksmaak wil geven. Met deze blokjes van Weber leg je een paar stukken tussen de gloeiende kolen van je houtskoolbarbecue, of je gebruikt ze in een smokerbox op de gasbarbecue. Denk aan een langzaam gegaarde brisket, sappige spareribs of stevig wild dat om diepgang vraagt.

Waarom blokjes en geen chips? Simpel. Door het grotere formaat branden ze een stuk langzamer, dus geniet je langer van dat kenmerkende hickory-aroma zonder steeds bij te vullen. Het hout is bovendien 100% natuurlijk, afkomstig uit de VS en Mexico, zodat er alleen puur rookaroma in je gerecht trekt. Wij merken het bij onze klanten telkens weer: wie eenmaal met echt rookhout werkt, wil niet meer anders.

• Zak van 1,5 kg natuurlijke houtblokjes
• Houtsoort: hickory (Carya), uit de VS en Mexico
• Rijke, subtiel zoete rooksmaak
• Ideaal bij brisket, pulled pork, spareribs, gevogelte en wild
• Branden langzaam dankzij het grotere formaat
• Geschikt voor houtskool- en gasbarbecue (met smokerbox)
• Uitsluitend voor gebruik buiten
• 1 jaar garantie

Dat hoeft niet. Droog hout geeft direct een mooie, schone rook. Wil je een langzamere rookontwikkeling? Dan kun je de blokjes een half uurtje in water leggen.

Jazeker, leg ze in een smokerbox boven de brander en de rooksmaak komt vanzelf. Zo krijg je ook op gas dat echte houtgestookte karakter.

Hickory is een klassieker bij Amerikaans barbecueën: perfect bij brisket, pulled pork, ribs en wild. Ook bij gevogelte doet het verrassend goed werk.

Kortom, met dit rookhout til je elke grillsessie naar een hoger niveau. Bekijk ons complete assortiment rookhout en barbecue-accessoires en haal die volle rooksmaak in huis!