Wartmann Sous Vide Rek 16 x 16 cm 4 Posities

Dit rvs sous vide rek met vier posities houdt je vacuümzakken netjes op hun plek en volledig onder water, perfect voor iedereen die thuis of op de camping sous vide kookt. Je schuift de zakken in het rek van Wartmann, laat je temperatuurregelaar zijn werk doen en hebt zelf de handen vrij. Ideaal wanneer je meerdere gerechten tegelijk wilt garen, denk aan een paar mooie stukken vlees voor de barbecue, zelfgevangen vis of groente voor het kampeerdiner.

Het geheim van een perfect sous vide resultaat? Gelijkmatige circulatie. Omdat dit rek de zakjes op afstand van elkaar houdt, stroomt het water overal even goed langs en gaart alles van rand tot kern precies zoals het hoort. Zwevende zakken die naar boven drijven en je gaartijd verpesten, zijn verleden tijd. En dankzij het roestvrij staal maak je het rek na afloop in een handomdraai weer schoon.

• Compact formaat van 16 x 16 cm, hoogte 10,5 cm
• Plaats voor 4 vacuümzakken op 4 posities
• Gemaakt van sterk en hygiënisch rvs
• Geschikt voor een waterbak van 12 liter (GN 1/2)
• Houdt zakken onder water voor gelijkmatige garing
• Laat voldoende ruimte over voor je sous vide regelaar
• 2 jaar garantie

Het rek is ontworpen voor een waterbak van 12 liter (GN 1/2). Meet even na of jouw bak minimaal 16 x 16 cm bodemruimte biedt, dan zit je goed.

Jazeker, de zakken mogen boven het rek uitsteken zolang de inhoud maar onder water blijft. Het rek zorgt vooral dat alles rechtop en op afstand van elkaar staat.

Gewoon afspoelen met warm water en wat afwasmiddel. Roestvrij staal is niet poreus, dus etensresten en geurtjes krijgen geen kans.

Op zoek naar meer sous vide accessoires of ander outdoor kookgerei? Wij helpen je graag om jouw kookkunsten thuis of onderweg naar een hoger niveau te tillen. Kijk gerust verder in ons assortiment!