Wartmann Sous Vide Regelaar WM-1508 Zwart
De WM-1508 is een sous vide stick waarmee thuiskoks en buitenkoks gerechten op exact de juiste temperatuur garen in een waterbad. Klik hem met de stelschroef aan een pan, stel tijd en temperatuur in en Wartmann doet de rest. Denk aan een botermalse biefstuk na een dag aan de waterkant, of perfect roze zalm tijdens een lang BBQ weekend.
Waarom wij hier zo blij van worden? Constante temperatuur betekent dat je niks meer aanbakt en niks meer uitdroogt. Smaak, sappen en vitamines blijven bewaard, en het resultaat is elke keer hetzelfde. Bovendien is de behuizing waterdicht volgens IPx7, dus zelfs volledige onderdompeling is geen probleem. Gewoon inzetten, ontspannen, genieten.
- Vermogen van 800 watt, brengt het water vlot op temperatuur
- Watercirculatie voor een gelijkmatige warmteverdeling in het hele bad
- Precisieregeling voor een constante, betrouwbare gaartemperatuur
- Helder LCD scherm plus kleurenring die de actuele status toont
- Pieptoon geeft aan wanneer je gerecht het water in mag
- Waterdichte RVS behuizing (IPx7), stevig en duurzaam
- Stelschroef voor eenvoudige bevestiging aan pan of waterbak
- Compact en licht: 35 cm lang, circa 2 kg, met 2 jaar garantie
Jazeker, zolang je stroom hebt. Het compacte formaat maakt de WM-1508 makkelijk mee te nemen, en dankzij de stelschroef past hij op vrijwel elke pan of bak.
Nauwelijks. Een handige ontkalkherinnering meldt zich na elke 60 gebruiksuren, zodat je precies weet wanneer een schoonmaakbeurt nodig is.
Een ruime pan of hittebestendige bak volstaat. De regelaar circuleert het water zelf, dus zolang de stick goed vastzit en het waterniveau klopt, zit je goed.
Deze Wartmann WM-1508 valt bij ons onder sous vide apparatuur en outdoor koken. Zin om zelf op restaurantniveau te garen, thuis of buiten? Bestel hem vandaag nog of kom langs in onze winkel in Roden!