Van Beekum Specerijen Pangang Kruidenmix 160 gr
Deze Pangang Kruidenmix van Van Beekum Specerijen is een kant-en-klare kruidenmelange voor iedereen die thuis of op de camping een echte Babi Pangang wil maken. Strooi de mix over procureur of buikspek, laat even intrekken en bak of gril het vlees lekker knapperig. Ook op de BBQ komt deze mix volledig tot zijn recht.
Het grote voordeel? Je hoeft zelf geen tien potjes specerijen af te wegen. De smaakexperts van Van Beekum hebben de verhoudingen al perfect uitgebalanceerd, met onder andere gember, koriander, chillies en sereh. De gedroogde specerijen trekken diep in het vlees en geven tijdens het grillen dat volle, Oosterse smaakprofiel dat je kent van je favoriete afhaalrestaurant. En dankzij de strooibus doseer je nauwkeurig en blijven de kruiden lang vers. Vega? Werkt net zo goed op tofu, tempeh of een pan gewokte groenten.
- Inhoud: 160 gram in een praktische strooibus
- Kant-en-klare melange met gember, koriander, knoflookpoeder, chillies, venkel, komijnzaad, uipoeder, kaneel en sereh
- Speciaal afgestemd op varkensvlees zoals procureur en buikspek
- Ook geschikt voor tofu, tempeh en groenten
- Doseeradvies: circa 10 gram per 500 gram vlees
- Geschikt voor klassieke Babi Pangang en een lichtere Ajam Pangang
- Herkenbare bruine kleur en vol, Oosters smaakprofiel
- Compacte bus van circa 7 x 7 x 13 cm, past in elke campingkeuken
Met 160 gram en een dosering van zo'n 10 gram per 500 gram vlees kom je een flink aantal maaltijden ver. Reken op ruim vijftien porties.
Zeker! Meng de kruiden met wat olie of ketjap en laat het vlees een paar uur marineren. Daarna bakken of grillen voor het beste resultaat.
Absoluut. De compacte strooibus neemt nauwelijks ruimte in en de kruiden blijven er lang vers in. Ideaal naast je skottelbraai of BBQ.
Deze Pangang Kruidenmix hoort thuis in ons assortiment kruiden en specerijen en verdient een vaste plek naast je andere BBQ-melanges. Zin gekregen in een dampende Pangang? Bestel de bus en hef die deksel maar op!