Van Beekum Specerijen Fleur De Sel Piramidezout 150 gr

Dit Fleur de Sel Piramidezout is een exclusief afwerkzout met piramidevormige vlokken, gemaakt voor iedereen die zijn BBQ-gerechten en kampeermaaltijden een luxe finishing touch wil geven. Je strooit het na het koken over je gerecht, dus niet tijdens. Een snufje over een biefstuk vers van het rooster, gegrilde groenten of zelfs een stukje gesmolten chocolade en je tilt alles direct naar een hoger niveau. Dit smaakmakertje komt uit de collectie van Van Beekum Specerijen.

Wat dit zout zo bijzonder maakt? De krokante, knapperige textuur geeft een verrassende bite die je bij gewoon keukenzout simpelweg niet krijgt. De smaak is bovendien zachter en minder scherp dan fijn keukenzout of grof zeezout, kenners proeven er zelfs de mineralen uit de zee in terug. En omdat de vlokken met de hand worden geoogst als bovenste laag van de zoutpan, heb je hier echt iets zeldzaams in handen. Zet een schaaltje op de picknicktafel en laat iedereen naar eigen smaak nazouten. Simpel en gastvrij.

• Inhoud van 150 gram in een handige strooibus
• Kenmerkende droge, piramidevormige zoutvlokken met knapperige bite
• Met de hand geoogst en na de oogst onbewerkt
• Bedoeld als afwerkzout om na te zouten, niet voor de zoutmolen
• Heerlijk over vlees, vis, gegrilde groenten, boter en zelfs chocolade of karamel
• Zachtere, minder zoute smaak dan fijn keukenzout of grof zeezout
• Afmetingen bus: 7 x 7 x 13 centimeter
• Bewaren op een koele, droge en donkere plek in de originele verpakking

Nee, dat is zonde. De vlokken zijn juist bedoeld om heel te blijven, zodat je die knapperige textuur op je gerecht proeft. Strooi ze er met je vingers over.

Bij eigenlijk alles wat van het rooster komt. Van biefstuk tot kip en van vis tot pulled pork, een paar vlokken erover en klaar.

Koel, droog en donker in de originele verpakking. Zo blijven de vlokken lekker droog en knapperig, ook op de camping.

Op zoek naar meer kruiden en specerijen voor jouw buitenkeuken of BBQ? Wij helpen je graag aan de smaakmakers die van elke maaltijd buiten iets bijzonders maken. Neem gerust een kijkje in ons assortiment!