The Bastard Chicken Sitter

De Chicken Sitter is een keramische kiphouder waarmee je een hele kip rechtop gaart op de barbecue, perfect voor iedereen die van sappig grillwerk houdt. Dit accessoire van The Bastard vul je met bier, wijn of een marinade naar keuze, waarna de dampen de kip van binnenuit mals houden. Kip erop, deksel dicht en de rest gaat vanzelf.

Het grote voordeel? Je hoeft niets te draaien of om te leggen. Doordat de kip rechtop staat, verdeelt de hitte zich mooi rondom en druipt overtollig vet gewoon weg. Het keramiek houdt warmte lang vast en kan prima tegen hoge temperaturen, dus ook bij een stevige kamado-sessie blijft dit ding gewoon zijn werk doen. En schoonmaken is een kwestie van afspoelen. Klaar.

• Gemaakt van hittebestendig keramiek
• Houdt een hele kip rechtop tijdens het garen
• Te vullen met bier of marinade voor extra smaak
• Zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling rondom
• Compact formaat: 13 x 13 x 12 centimeter
• Licht in gewicht, slechts 290 gram
• Eenvoudig schoon te maken
• Maar liefst 20 jaar garantie

Ja, zolang je deksel dicht kan met een rechtopstaande kip erin. Op een kamado zoals die van The Bastard werkt hij fantastisch, maar ook op een ruime gasbarbecue kom je een heel eind.

Nee hoor. Bier is de klassieker, maar wijn, appelsap of een zelfgemaakte marinade werken net zo goed. Experimenteer er lekker op los.

Reken bij indirecte hitte rond de 180 graden op zo'n 60 tot 90 minuten, afhankelijk van het formaat van je kip. Een kerntemperatuur van 75 graden is je richtpunt.

Deze Chicken Sitter hoort thuis in ons assortiment BBQ-accessoires. Kom langs in de winkel of bestel hem direct online, dan staat er binnenkort een goudbruine kip op jouw rooster te pronken!