Sweet Baby Ray's Sweet 'N Spicy 425 ml
Deze Sweet 'N Spicy barbecuesaus van Sweet Baby Ray's is een zoet-pittige BBQ-saus voor iedereen die van een beetje vuur op het bord houdt. Kwast 'm de laatste minuten over je kippendijen, smeer 'm royaal op ribbetjes van de smoker of zet de fles gewoon als dipsaus naast een stapel burgers op de campingtafel. Ook als marinade voor pulled pork die uren laag en langzaam gaart doet deze saus precies wat je hoopt.
Wat deze saus zo fijn maakt? De dikke, langzaam uitlopende structuur blijft netjes op je vlees plakken in plaats van in de kolen te druppelen. Je proeft dus echt elke lik. Daarbij zit de balans tussen volle molasse-zoetheid en jalapeño-heat precies goed: spannend genoeg voor de liefhebber, toegankelijk genoeg voor de rest van de tafel. Eén fles, eindeloos veel grillmomenten.
- Inhoud 425 ml, handig formaat voor thuis en op de camping
- Zoete molasse-basis met pittige jalapeño-kick
- Dikke slow-pour textuur die goed op vlees blijft hangen
- Rokerig accent voor die echte barbecuesmaak
- Te gebruiken als saus, marinade en dip
- Geschikt voor alle soorten vlees: ribben, kip, pulled pork, burgers en tenders
- Compacte fles van circa 18 cm hoog, weegt zo'n 579 gram
Pittig, maar vriendelijk. De zoetheid komt eerst, daarna volgt een warme jalapeño-prikkel die niet overheerst. Ook wie niet dagelijks heet eet, kan hier prima mee uit de voeten.
Zeker! Marineer je vlees enkele uren of een nachtje en je krijgt een diepe, zoet-rokerige smaak. Bewaar wat saus apart om tijdens het grillen bij te kwasten.
Door de suikers kan de saus snel karamelliseren. Kwast 'm daarom pas in de laatste minuten op je vlees, dan krijg je een mooie glanzende laag zonder verbrande randjes.
Deze fles vind je terug in ons assortiment barbecuesauzen en marinades. Neem gerust een kijkje, want wie graag met vuur en rook aan de slag gaat, vindt bij ons altijd iets lekkers voor op de grill!