Ofyr 05 Azul 150 gr

De Azul 05 van Ofyr is een mediterrane kruidenmix voor iedereen die zijn gerechten van de grill een zonnige, frisse draai wil geven. Strooi de mix zo over vlees, vis of groenten, of meng er een klontje zachte roomboter mee voor een kruidenboter die heerlijk smelt over een sappige kippendij of een stukje dorade.

Waarom buitenkoks hier telkens naar teruggrijpen? Omdat één handvol al het verschil maakt. De combinatie van citroengras, tijm, rozemarijn en knoflook tilt zelfs een simpel doordeweeks bordje naar restaurantniveau. De mix is bovendien bedacht door topchef Guy Weyts, iemand die precies weet hoe je met vuur kookt. Jij hoeft dus alleen nog te strooien en te genieten. En met 150 gram in de bus kom je heel wat grillsessies vooruit.

• Mediterraan smaakprofiel met citroengras, basilicum, rozemarijn, oregano en tijm
• Ontwikkeld door chef Guy Weyts, geïnspireerd op de Middellandse Zee
• Bevat knoflook, sjalot, tomaat, kappertjes, paprika en gedroogd zeewier
• Inhoud: 150 gram, genoeg voor flink wat sessies buiten
• Geschikt voor alle soorten vlees, vis en groenten
• Ook lekker door zachte roomboter als kruidenboter
• Past perfect bij het koken op je Ofyr vuurschaal of kamado

Zeker! De Azul 05 doet het net zo goed in de pan of oven. Maar eerlijk is eerlijk: boven een houtvuur komen die zuiderse aroma's pas echt tot leven.

Denk aan witvis, kip, gegrilde courgette of aubergine met een scheutje olijfolie. Alles wat een frisse, kruidige toets kan gebruiken, knapt hiervan op.

Dat hangt van je strooihand af, maar reken op flink wat kooksessies. Een klein beetje is vaak al genoeg voor een vol smaakeffect.

Deze Ofyr Azul 05 valt onder onze BBQ kruiden en rubs. Neem gerust een kijkje in ons assortiment en geef je buitenkeuken die mediterrane kick die je gasten niet snel vergeten!