Bowls & dishes The Best OF BBQ Snacks

The Best of BBQ Snacks is een Nederlandstalig kookboek van barbecuemeester Jord Althuizen, bedoeld voor iedereen die de barbecue wil omtoveren tot snackparadijs. Dit boek van Bowls and Dishes staat vol fingerfood en deelbare hapjes die je zo van de grill op tafel zet. Perfect voor een borrel, verjaardag of spontane grillavond met vrienden.

Het grote voordeel? Je hoeft geen sterrenkok te zijn. De 50 recepten zijn easy, smokey en verdomd lekker, van sappige sliders tot sticky pork belly burnt ends. Bovendien werkt alles op je kamado, Big Green Egg of Weber, dus je huidige setup volstaat prima. Wij weten uit ervaring: zodra die eerste bites op tafel staan, zit de sfeer er meteen in.

• Auteur: Jord Althuizen, bekend van Smokey Goodness
• 50 recepten voor sliders, bites, broodjes en dips
• Stevige hardcover met 144 pagina's
• Volledig Nederlandstalig
• Formaat circa 22,8 x 17,8 cm
• Gewicht ongeveer 660 gram
• Geschikt voor kamado, Big Green Egg en Weber

Zeker! De recepten zijn bewust laagdrempelig gehouden. Of je nu net begint of al jaren fanatiek stookt, je komt hier prima mee uit de voeten.

Nee hoor. De recepten zijn geschreven met kamado's, de Big Green Egg en Weber in gedachten, maar met vrijwel elke barbecue met deksel kom je een heel eind.

Denk aan crispy bites, loaded nacho dip, sliders en burnt ends. Allemaal hapjes om te delen, ideaal voor feestjes en borrels.

Op zoek naar meer BBQ-kookboeken of andere grillinspiratie? Neem gerust een kijkje in ons assortiment, wij helpen je graag op weg naar de lekkerste grillavonden!