Blues Hog Smokey Mountain Sauce 100ml

Deze Smokey Mountain Sauce is een rokerige barbecuesaus voor iedereen die dat echte pitmaster-aroma op het bord wil, ook gewoon thuis op het terras. Blues Hog bouwt hier voort op de zoete, dikke basis van de Original en voegt daar lagen natuurlijke hickory-rook aan toe. Lekker over spareribs, pulled pork of geroerd door een potje bakbonen.

Wat deze saus zo fijn maakt? Hij is verrassend veelzijdig. Gebruik hem als marinade vooraf, als basting tijdens het garen of als finishing glaze vlak voor het serveren. De structuur is vol en glad, met een rokerige finish die lang blijft hangen. En omdat de saus glutenvrij is, kan echt iedereen aan tafel meegenieten.

• Zoete, dikke basis met natuurlijke hickory-rook
• Volle, gladde structuur met lange rokerige nasmaak
• Geschikt als marinade, baste en finishing glaze
• Glutenvrij
• Zonder fructose-glucosestroop
• Handzame fles van 100 ml, ideaal voor op de camping
• Past bij varkensvlees, kip, rund en zelfs bonengerechten

De basis is hetzelfde zoet en dik, maar de Smokey Mountain voegt daar duidelijke hickory-rooksmaak aan toe. Hou je van smokey, dan is dit jouw fles.

Als glaze smeer je hem er in de laatste minuten op, zo karamelliseert de saus mooi zonder te verbranden. Als marinade of baste kan het uiteraard eerder.

Voor een paar sessies zeker, en juist door het compacte formaat neem je hem makkelijk mee op kampeertrip. Ideaal om de smaak eerst eens te proberen.

Je vindt deze rokerige topper in ons assortiment barbecue kruiden en sauzen. Neem gerust een kijkje, wij helpen je graag aan meer smaak op de grill!