Big Green Egg Deep Dish Baking Stone 36 cm

De Deep Dish Baking Stone 36 cm is een diepe pizzasteen van Big Green Egg voor iedereen die op de kamado meer wil bakken dan alleen pizza. Denk aan een borrelplank vol vers brood, een quiche voor het hele gezelschap of een appeltaart die naar buiten koken ruikt. Je legt de steen op het rooster, laat hem meewarmen en bakt vervolgens als in een echte steenoven.

Het keramiek neemt de hitte langzaam op en geeft die gelijkmatig weer af. Resultaat? Een knapperige bodem zonder verbrande randen. De opstaande rand van 5 cm maakt het verschil met een gewone platte bakplaat: sappige ovenschotels, lasagne of een deep dish pizza blijven netjes waar ze horen. En omdat de steen tegen hoge temperaturen kan, gebruik je hem seizoen na seizoen zonder zorgen.

• Diameter van 36 cm, ruim genoeg voor een flinke pizza
• Opstaande rand van 5 cm hoog
• Gemaakt van hoogwaardig keramiek
• Verdeelt de warmte gelijkmatig voor een egaal bakresultaat
• Geschikt voor pizza's, taarten, brood, quiches en ovenschotels
• Eenvoudig schoon te maken en lang meegaand
• 1 jaar garantie

Met een diameter van 36 cm past deze steen op de meeste gangbare Big Green Egg modellen. Check even de binnenmaat van jouw kamado, dan weet je het zeker.

Ja, absoluut. Laat de steen rustig met de kamado mee op temperatuur komen. Zo voorkom je temperatuurschokken en krijg je die kenmerkende krokante bodem.

Zeker! Dankzij de diepe rand zijn lasagne, quiche en andere ovenschotels geen enkel probleem. De steen werkt eigenlijk als een buitenoven.

Deze diepe baksteen valt onder onze barbecue accessoires en hoort thuis bij iedereen die serieus werk maakt van buiten koken. Vragen over deze steen of over andere kamado accessoires? Wij van Kampeerhal Roden denken graag met je mee!