Angus & Oink Rub X Uncle Beef Braai Seasoning 200 gr

De Uncle Beef Braai Seasoning is een Zuid-Afrikaanse kruidenrub voor iedereen die zijn steaks, short ribs of boerewors een echte braai-smaak wil geven. Deze blend van Angus & Oink werd ontwikkeld samen met slagerij Uncle Beef, geleid door eigenaar Steve die opgroeide in Zuid-Afrika. Strooi hem kwistig over je vlees, masseer hem in voor de smoker of gebruik hem op lam, kip en zelfs geroosterde groenten.

Wat deze rub zo bijzonder maakt? Grote hits van karwij, chili, koriander en nootmuskaat zorgen voor een diepe, kruidige punch die je bij een standaard steakkruiding simpelweg niet vindt. Paprika en een vleugje zoet geven daarbovenop die verslavende korst waar je gasten over blijven praten. En omdat de blend glutenvrij en plantaardig is, zet je hem met een gerust hart op tafel voor het hele gezelschap.

• Authentieke Zuid-Afrikaanse braai-blend, ontwikkeld met slagerij Uncle Beef
• Smaakprofiel met karwij, chili, koriander, nootmuskaat en rokerige paprika
• Geschikt voor alle soorten vlees: steak, short ribs, boerewors, lam en kip
• Ook heerlijk op geroosterde groenten
• Te gebruiken bij zowel roken als grillen
• Glutenvrij, vegan en vegetarisch
• Bevat de allergenen selderij en mosterd
• Handzaam potje van 200 gram

Kwistig strooien en licht inmasseren. Voor low en slow gerechten mag de rub gerust een paar uur intrekken, voor een snelle steak werkt hij direct al prima.

Jazeker, de blend is volledig plantaardig. Probeer hem eens op gegrilde bloemkool of portobello, dan proef je meteen waarom wij daar zo enthousiast over zijn.

De chili geeft een aangename warmte, maar het is geen scherpe rub. De kruidige diepte staat voorop, niet de hitte.

Met deze braai seasoning haal je een flink stuk Zuid-Afrikaanse grilcultuur in huis. Neus gerust verder rond in ons assortiment BBQ-rubs en kruiden, want je vlees verdient meer dan alleen peper en zout!