Angus & Oink Rub Sweet Bones & Butts 200 gr

De Sweet Bones & Butts rub is een zoet-kruidige BBQ-rub van 200 gram voor iedereen die ribben, pulled pork of kip naar een hoger plan wil tillen. Deze klassieker van Angus & Oink strooi je royaal over je vlees voordat het de smoker of grill op gaat. Meer heb je eigenlijk niet nodig.

Wat deze rub zo fijn maakt? De suikers karamelliseren tijdens het garen en zorgen voor die diepbruine, plakkerige korst waar iedereen aan tafel stil van wordt. Tegelijk houden de kruiden het spannend, met een subtiele pit die het zoete mooi in balans brengt. En je hoeft er geen pitmaster voor te zijn: strooien, roosteren, klaar. Wij zien deze pot bij klanten dan ook razendsnel leeg raken.

• Inhoud: 200 gram
• Smaakprofiel: zoet met kruidige ondertoon
• Perfect voor ribben, pulled pork en varkensschouder
• Ook heerlijk op kip
• Zorgt voor mooie karamellisatie en een stevige bark
• Geschikt voor low & slow én snelle grillsessies
• Direct klaar voor gebruik, gewoon strooien

Reken op een royale, gelijkmatige laag over het hele stuk vlees. Voor een rack spareribs of een varkensschouder heb je aan een paar eetlepels genoeg, dus met 200 gram kom je een flink aantal BBQ-sessies vooruit.

Hoeft niet, mag wel. Direct strooien en grillen werkt prima, maar laat je het vlees een paar uur (of een nacht) rusten in de koelkast, dan trekken de smaken nog dieper in.

Zeker! Of je nu op houtskool, gas of een pelletsmoker kookt, de karamellisatie en smaak komen op elke warmtebron tot hun recht.

Deze rub vind je bij ons in de categorie BBQ-kruiden en rubs. Neem gerust een kijkje tussen de rest van het assortiment, want er valt nog veel meer lekkers te proeven. Happy grilling!