Angus & Oink Rub Black Gold 215 gr
De Black Gold van Angus & Oink is een kant-en-klare BBQ kruidenmix van 215 gram voor iedereen die graag rundvlees op de barbecue legt. Strooi hem royaal over je brisket, ribeye of steak voordat het vlees de rook of het rooster in gaat. Meer is het niet. En toch proef je het verschil meteen.
Het grote voordeel? Je hoeft zelf niet meer te knutselen met tien losse potjes kruiden, want de balans en rijkheid van smaken is al perfect uitgedacht. Daarnaast werkt deze rub net zo goed low and slow als op hoog vuur, dus of je nu urenlang een stuk beef gaart of snel een steak dichtschroeit: het resultaat klopt. Ook fijn: beginners halen er net zulke mooie resultaten mee als doorgewinterde pitmasters.
- Inhoud van 215 gram
- Kant-en-klare BBQ kruidenmix, direct te gebruiken
- Speciaal ontwikkeld voor rundvlees
- Zorgvuldig samengestelde smaakbalans
- Geschikt voor low and slow én hoog vuur
- Ideaal voor zowel beginners als ervaren grillmeesters
- Perfect bij het roken van vlees
Een gelijkmatig laagje aan alle kanten is genoeg. Wrijf het licht in en laat het vlees even rusten voordat het de barbecue op gaat.
De mix is samengesteld voor beef, maar niets houdt je tegen om te experimenteren. Op varkensvlees of wild doet hij het ook prima.
Droog, donker en goed afgesloten. Zo blijven de smaken lang op hun best.
Deze rub valt onder onze categorie BBQ kruiden, waar je nog veel meer smaakmakers vindt voor je volgende grillsessie. Neem gerust een kijkje, er zit vast iets tussen dat op jouw rooster thuishoort!