Weber Houtsnippers Whiskey Oak

Deze houtsnippers van Weber geven je barbecuegerechten een diep, zoet rookaroma en zijn er voor iedereen die net dat beetje extra uit vlees, vis of groente wil halen. Strooi ze op de kolen of gebruik een rookbox en je brisket, kipfilet of zalm krijgt een verfijnde whiskeytoets. Roken of alleen een lichte rooksmaak toevoegen? Allebei prima.

Het bijzondere zit hem in de herkomst. Deze snippers komen van eikenhouten whiskyvaten die minstens twee jaar doordrenkt zijn geweest met whiskey, en dat proef je terug. Het rookprofiel is zoeter en verfijnder dan dat van gewone houtsnippers. Bovendien ben je flexibel: elektrisch, gas of houtskool, deze snippers werken op vrijwel elke barbecue. Wij horen vaak dat wie hier eenmaal mee gerookt heeft, niet snel meer teruggaat naar standaard rookhout.

• Diep en zoet rookaroma met whiskeykarakter
• Gemaakt van eikenhouten whiskyvaten, minstens twee jaar doordrenkt met whiskey
• Geschikt voor roken én voor een lichte rooksmaak
• Te gebruiken op elektrische, gas- en houtskoolbarbecues
• Bij gas en elektrisch gebruik je een rookbox of smokerbox
• Inhoud: 700 gram houtsnippers
• Type hout: whiskey oak

Dat mag, maar hoeft niet. Droge snippers geven sneller rook, geweekte snippers smeulen langer. Probeer beide en kijk wat jij lekker vindt.

Jazeker. Gebruik dan een rookbox of smokerbox, dan komt de rook mooi vrij zonder dat de snippers verbranden.

Denk aan brisket, spareribs, kip en zelfs zalm. De zoete, diepe rooksmaak past eigenlijk bij bijna alles wat je op de barbecue legt.

Deze houtsnippers vallen onder onze categorie rookhout. Neem daar gerust een kijkje, want daar vind je alles om je gerechten dat heerlijke rookkarakter mee te geven!