Weber Houtsnippers Seafood Wood

Deze houtsnippers van Weber zijn speciaal bedoeld voor iedereen die vis en schaaldieren op de barbecue wil roken. Strooi een handje snippers bij je kolen of vul er een smokerbox mee, en je zalm, garnalen of makreel krijgt een licht fruitig rookaroma mee. Subtiel, verfijnd en precies goed bij delicate smaken uit zee.

Het grote voordeel? Jij bepaalt zelf hoe intens de rooksmaak wordt. Een klein beetje snippers geeft een zachte toets, meer snippers zorgen voor een uitgesproken karakter. De snippers zijn gemaakt van Europese fruitbomen en loofbomen, waardoor het aroma nooit de overhand neemt op je gerecht. En omdat je ze op vrijwel elke barbecue kunt gebruiken, zit je nergens aan vast. Houtskool, gas of elektrisch: het werkt allemaal.

• Gemaakt van Europese fruitbomen en loofbomen
• Licht fruitig rookaroma
• Ideaal voor vis en schaaldieren
• Geschikt voor roken of een lichte rooksmaak
• Te gebruiken op houtskool-, gas- en elektrische barbecues
• Op gas en elektrisch in combinatie met een rookbox
• Inhoud: 700 gram

Dat mag, maar hoeft niet. Geweekte snippers roken langer en rustiger, droge snippers geven sneller rook af. Probeer beide en kijk wat jij het lekkerst vindt.

Jazeker! Gebruik dan wel een rookbox of smokerbox, zodat de snippers smeulen in plaats van verbranden.

Het fruitige karakter komt het best tot zijn recht bij vis en schaaldieren, maar ook wit vlees zoals kip pakt dit aroma mooi op.

Deze houtsnippers vallen onder onze categorie rookhout, waar je nog veel meer smaken vindt om je gerechten mee te roken. Neem gerust een kijkje en til je barbecuesessie naar een hoger niveau!