Van Beekum Specerijen Sweet & Spicy Rub 330 ml
Deze Sweet & Spicy Rub van Van Beekum Specerijen is een gedroogde kruidenmix voor iedereen die vlees, vis of groente op de BBQ meer smaak wil geven. Strooi de rub royaal over spareribs, kip of pulled pork, wrijf hem goed in en laat even intrekken. Ook op de camping doet hij het geweldig: beetje over je burgers of maiskolven en de geur trekt zo de hele kampeerplaats over.
Waarom deze rub? Simpel. Het zout onttrekt vocht en laat alle smaken diep in het vlees trekken, terwijl de suiker tijdens het grillen karamelliseert tot die felbegeerde krokante bark. Zoet, rokerig, en dan die kittige chilikick erachteraan. Bovendien is Van Beekum Specerijen FSSC22000 gecertificeerd, dus je strooit alleen het beste over je gerecht. Eén pot, eindeloos veel gerechten.
- Inhoud van 330 ml, genoeg voor talloze BBQ-sessies
- Smaakprofiel: zoet en rokerig met een pittige chilikick
- Op basis van gerookt paprikapoeder, peper, chillies, knoflook- en uiengranulaat, piment, kaneel en anijszaad
- Verfijnd met suiker, zout, vanillesuiker en honingpoeder
- Geschikt als dry rub voor alle soorten vlees, vis, groente en gevogelte
- Gemaakt door een specialist met een lange traditie in kruidenmixen
- FSSC22000 gecertificeerde productie
Strooi de rub ruim over je vlees, vis of groente, masseer hem in en laat minimaal een half uur intrekken. Bij grote stukken vlees mag dat gerust een nacht in de koelkast.
De chilikick is duidelijk aanwezig, maar de zoete en rokerige tonen houden het mooi in balans. Pittig, maar zeker niet overheersend.
Zeker! De pot is handig mee te nemen en de rub werkt op elke grill, van gasbarbecue tot kampvuurrooster.
Je vindt deze Sweet & Spicy Rub bij ons in de categorie BBQ-kruiden, rubs en marinades. Kom langs of bestel direct, dan sta jij dit weekend met de lekkerste geuren achter de grill!