The Bastard Dutch Oven & Griddle L Ø 28 cm

Deze Dutch Oven & Griddle L is een gietijzeren pan van 28 centimeter voor iedereen die serieus buiten kookt, van stoofpotliefhebber tot broodbakker. Je gebruikt hem op je kamado, boven open vuur, op gas of gewoon binnen op inductie. Met dit exemplaar van The Bastard haal je stoven, bakken en braden in één klap in huis.

Het slimme zit hem in de deksel. Draai die om en je hebt er ineens een losse skillet bij, dus een extra gietijzeren bakplaat zonder tweede pan mee te sjouwen. Gietijzer houdt warmte bovendien lang vast en verdeelt die keurig gelijkmatig, waardoor je gerechten die diepe, volle smaak krijgen. En met maar liefst 20 jaar garantie weet je zeker dat deze pan generaties meegaat.

• Gemaakt van massief gietijzer, ideaal voor bakken, braden en stoven
• Diameter van 28 centimeter, inhoud van 5 liter
• Deksel omkeerbaar tot losse skillet of bakplaat
• Geschikt voor kamado, gas, open vuur en inductie
• Perfect voor vlees, vis, groenten, soep, stoofpotten en brood
• Afmetingen: 31 x 31 x 15 centimeter
• Gewicht: 7,5 kilogram
• 20 jaar garantie

Ja, een dun laagje olie na het schoonmaken houdt het gietijzer in topconditie en voorkomt roest. Zo bouw je bovendien een steeds betere anti-aanbaklaag op.

Op de meeste kamado's van medium formaat en groter past deze pan prima. Check even de binnendiameter van jouw barbecue, dan zit je altijd goed.

Zeker! De zware deksel houdt stoom vast, waardoor je brood een heerlijk knapperige korst krijgt. Veel buitenkoks zweren erbij.

Deze veelzijdige pan vind je bij ons in de categorie gietijzer, samen met alles wat je buitenkeuken compleet maakt. Kom gerust eens kijken, wij denken graag met je mee!