Smokin' Flavours Het Ultieme Kamadoboek
Het Ultieme Kamadoboek van Smokin' Flavours is hét handboek voor iedereen die serieus wil leren stoken op een kamado. Geschreven door Zowie Tak, neemt dit boek je stap voor stap mee: van de aanschaf van de juiste kamado tot het perfect garen van je eerste pizza, spare ribs of gerecht uit de dutch oven. Ideaal voor beginners, maar ook doorgewinterde grillers halen er nog volop inspiratie uit.
Wat dit boek zo sterk maakt? Elk hoofdstuk draait om een specifieke accessoire, zoals de skillet, pizzasteen of het spit. Zo leer je precies wat elk stuk gereedschap kan en bouw je in je eigen tempo vertrouwen op. Met maar liefst 90 recepten verdeeld over 272 pagina's zit je bovendien nooit verlegen om een idee voor die zonovergoten zondag met vrienden of familie. Van basis tot gevorderd, dit boek maakt van jou een echte kamado chef.
- 90 recepten, netjes verdeeld over meerdere hoofdstukken
- Geschreven door kamado-expert Zowie Tak
- 272 pagina's boordevol kennis en inspiratie
- Uitleg over geschiedenis, aanschaf en onderhoud van de kamado
- Hoofdstukken per accessoire: hitteschild, gietijzeren rooster, skillet, pizzasteen, dutch oven, spit en wok
- Aandacht voor roosterkeuze en kerntemperaturen
- Nederlandstalig
- Handzaam formaat: 27,6 x 22,1 cm
Zeker! Het boek begint bij de basis, zoals het kiezen van je kamado en het aansteken ervan, en bouwt langzaam op naar gevorderde technieken. Ook als je nog nooit gestookt hebt, kun je er direct mee aan de slag.
Ja, de technieken, temperaturen en recepten zijn toepasbaar op elke kamado, ongeacht het merk of formaat dat bij jou in de tuin staat.
Nee hoor. Je kunt prima starten met alleen je kamado en het standaard rooster. De hoofdstukken per accessoire helpen je juist bepalen welke aanvullingen voor jou de moeite waard zijn.
Het Ultieme Kamadoboek valt bij ons onder de categorie barbecues en barbecue-accessoires. Wil jij het maximale uit je kamado halen? Bestel dit boek dan bij Kampeerhal Roden en verras je gasten met de lekkerste gerechten van de barbecue!