Forged Olive Forged Slagersmes
KORTING
Dit slagersmes uit de Olive serie van Forged is gemaakt voor iedereen die serieus werk maakt van vlees, vis en groente in de keuken of aan de barbecue. Met het lemmet van 25,5 cm pareer je moeiteloos een brisket, fileer je een verse vangst of snijd je stevige groenten voor op de plancha. Een mes voor het echte werk dus.
Wat dit mes zo fijn maakt? Het handgesmede Japanse 440C staal heeft een hardheid van 58 Rockwell. Dat betekent: lang scherp, minder vaak slijpen. Het handvat van olijfhout ligt heerlijk in de hand en geen twee exemplaren zijn hetzelfde, want elke houtnerf is uniek. En dankzij het luxe houten kistje berg je het netjes op of geef je het cadeau aan die ene fanatieke grillmeester in je omgeving.
- Lemmet van 25,5 cm, ideaal voor grote stukken vlees, vis en groente
- Rond aflopend lemmet voor soepel snijwerk
- Handgesmeed uit Japans 440C staal
- Hardheid van 58 Rockwell voor langdurige scherpte
- Handvat van olijfhout met warme, robuuste uitstraling
- Zichtbare hamerslagen op het lemmet, kenmerkend voor Forged
- Geleverd in een luxe houten kistje
- 10 jaar garantie
Zeker! Het is bij uitstek geschikt voor grote stukken vlees, zoals brisket, pulled pork of spareribs. Ook binnen in de keuken doet het uitstekend dienst.
Was het met de hand af en droog het direct. Wrijf het olijfhouten handvat af en toe in met wat voedselveilige olie, dan blijft het jarenlang mooi.
Ja, dankzij de hardheid van 58 Rockwell houdt het lemmet zijn scherpte opvallend lang vast. Af en toe aanzetten is voldoende.
Dit slagersmes vind je bij ons in de categorie barbecue, waar nog veel meer moois klaarligt om jouw kook- en grillsessies naar een hoger niveau te tillen. Kom gerust eens kijken!