Forged Koekenpan Met 2 Handvatten 20 cm

Dit is een handgesmede carbonstalen koekenpan van 20 cm met twee handvatten, gemaakt voor iedereen die graag buiten kookt maar hem net zo lief binnen op het fornuis zet. Deze pan van Forged gebruik je op de barbecue, boven open vuur, in de oven of gewoon op inductie en gas. Bak er een spiegelei in bij de tent, of schroei een steak dicht boven de kolen.

Wat deze pan zo fijn maakt? De twee handvatten geven je stevige grip aan beide kanten, ook met dikke bbq-handschoenen aan. Het 3 mm dikke carbonstaal houdt hitte lang vast en verdeelt die gelijkmatig, dus je krijgt die knapperige korst waar je op hoopt. En door de pan te seasonen bouw je zelf een natuurlijke antiaanbaklaag op die alleen maar beter wordt naarmate je vaker bakt. Geen wegwerppan dus, maar eentje die jaren met je meegaat.

• Handgesmeed uit 3 mm dik carbonstaal (plaatstaal)
• Bakoppervlak van 20 cm, ideaal voor een enkele portie
• Buitenmaat circa 26 cm inclusief handvatten, hoogte 6 cm
• Geschikt voor alle warmtebronnen: inductie, gas, oven, barbecue en open vuur
• Twee handvatten voor extra grip en goede gewichtsverdeling
• PFAS-vrij, met een antiaanbaklaag die je zelf opbouwt door te seasonen
• Kleur donkergrijs
• 3 jaar garantie

Ja, carbonstaal kan tegen flinke hitte. Of je nu op houtskool, gas of boven open vuur kookt, deze pan doet gewoon mee. Ook op inductie thuis werkt hij prima.

Je verhit de pan met een dun laagje olie, waardoor er een natuurlijke antiaanbaklaag inbrandt. Hoe vaker je de pan gebruikt, hoe beter die laag wordt.

Technisch kan het, maar wij raden handwas aan. Zo blijft je zelf opgebouwde antiaanbaklaag mooi intact en gaat de pan langer mee.

Op zoek naar meer carbonstalen pannen en ander kookgerei voor buiten? Kijk gerust verder in ons assortiment, wij helpen je graag aan de juiste uitrusting voor jouw buitenkeuken.