Forged - Brute Forged Uitbeenmes
Het Brute Uitbeenmes van Forged is een handgesmeed uitbeenmes voor de barbecuefanaat die zijn vlees zelf wil prepareren. Met het slanke lemmet en de scherpe punt volg je moeiteloos de contouren van bot en been, snijd je pezen en vliezen weg en portioneer je gevogelte in een handomdraai. Ideaal voor het uitbenen van een schouderstuk voor de smoker of het trimmen van een brisket in je buitenkeuken.
Elk exemplaar wordt met de hand gesmeed. Geen twee messen zijn precies gelijk, dus jouw mes is letterlijk uniek. De gehamerde structuur en open krop geven het bovendien een rauwe, ambachtelijke uitstraling waar je barbecuevrienden gegarandeerd naar vragen. En dankzij het harde Japanse staal met een hardheid van 58 Rockwell blijft het lemmet jarenlang vlijmscherp. Kwaliteit die je voelt bij de eerste snee.
- Handgesmeed, elk mes is uniek
- Lemmet van hard carbonstaal met een hardheid van 58 Rockwell
- Lemmetlengte van 16 cm, perfect voor uitbenen en trimmen
- Lemmetdikte van 2 mm en slijphoek van 18 graden
- Gehamerde structuur en open krop voor een robuuste look
- Gewicht van circa 400 gram, ligt stevig in de hand
- Geleverd in een luxe houten kistje
- 10 jaar garantie
Voor het scheiden van vlees en bot, het wegsnijden van pezen en vliezen en het trimmen van grote stukken vlees zoals brisket of procureur. Het slanke lemmet geeft je maximale controle.
Reinig het na gebruik met de hand en droog het direct af met een doek. Zo blijft het carbonstalen lemmet in topconditie en gaat jouw Brute een leven lang mee.
Zeker! Door het luxe houten kistje en het feit dat elk mes uniek is, maak je hier iedere barbecueliefhebber blij mee.
Op zoek naar meer messen en snijgerei voor de barbecue en buitenkeuken? Neem gerust een kijkje in ons assortiment, wij helpen je graag aan het juiste gereedschap voor jouw kookkunsten in de buitenlucht!