Caputo Nuvola Tipo 0 10X 1 kg
KORTING
36,90
Adviesprijs 38,00Voor 16.00 uur besteld, vandaag verstuurd
Dit is Italiaans tipo 0 meel in een voordelige verpakking van tien zakken van 1 kilo, gemaakt voor iedereen die buiten pizza's, focaccia of brood wil bakken. Het bekende meel van Caputo geeft je deeg die luchtige, wolkachtige structuur waar de naam Nuvola naar verwijst. Perfect voor een pizza-avond op de camping of vers brood bij het ontbijt.
Waarom dit meel? De fijne maling zorgt voor een soepel en elastisch deeg dat je makkelijk uitrekt zonder scheuren. Daarnaast heeft het uitstekende rijseigenschappen, ook bij lagere temperaturen. Handig, want in de voortent of buiten is het zelden 21 graden. En met tien zakken van een kilo ben je de hele kampeersaison voorzien. Elke zaak apart verpakt, dus altijd vers meel bij de hand.
- Italiaans tipo 0 tarwemeel van Caputo
- Voordeelverpakking: 10 zakken van 1 kg, totaal 10 kilo
- Extra luchtig deeg met een knapperige korst
- Geschikt voor pizza, focaccia en ambachtelijk brood
- Fijne maling voor een elastisch, soepel deeg
- Rijst goed, ook bij lagere temperaturen
- Eenvoudig te verwerken, ideaal voor buiten koken
Nuvola is speciaal ontwikkeld voor een extra luchtige, open kruimstructuur. Denk aan die dikke, zachte pizzarand vol luchtbellen, zoals bij een echte Napolitaanse pizza.
Zeker! Het deeg is vergevingsgezind en makkelijk te verwerken, ook zonder professionele keuken. Een kom, je handen en wat geduld zijn genoeg.
Voor het beste resultaat laat je het deeg minimaal 8 tot 24 uur rijzen. Kneed het 's avonds en bak de volgende dag, zo krijg je maximale smaak en luchtigheid.
Op zoek naar bakproducten voor je buitenkeuken? Met dit meel van Caputo bak je overal een pizza om trots op te zijn. Bekijk ons assortiment en wij helpen je graag op weg naar het perfecte deeg!