Caputo Integrale Volkorenmeel 1kg
Dit is een Italiaans volkorenmeel van 1 kilo, gemaakt voor iedereen die zelf brood, pizza of pasta wil bakken met een volle, pure graansmaak. Het meel van Caputo is even goed thuis in je keuken als bij de pizzaoven op de camping. Kneed er een stevig deeg mee en je proeft direct het verschil met standaard bloem.
Volkorenmeel betekent dat de hele graankorrel wordt meegemalen. Dat levert niet alleen meer vezels en voedingsstoffen op, maar ook die kenmerkende, licht nootachtige smaak die je brood en pizzabodems karakter geeft. Daarbij staat Caputo al generaties bekend om constante maalkwaliteit, dus je kunt rekenen op een voorspelbaar en betrouwbaar bakresultaat. Of je nu een doorgewinterde thuisbakker bent of net begint: dit meel vergeeft veel en beloont ruim.
- 100% Italiaans volkorenmeel
- Inhoud: 1 kilogram
- Rijk aan vezels en voedingsstoffen
- Volle, nootachtige smaak
- Geschikt voor brood, pizza en pasta
- Geeft een stevige structuur aan je deeg
- Ook ideaal voor buiten koken en bakken
Beide kan. Puur geeft het een stevig, rustiek resultaat. Meng je het met een fijnere pizzabloem, dan krijg je een luchtiger deeg met toch die volkoren smaak.
Zeker. Volkorendeeg doet het prima op hoge temperaturen en geeft je pizzabodem een heerlijk hartige, licht geroosterde smaak.
Droog, koel en goed afgesloten. Volkorenmeel bevat de hele graankorrel en blijft zo het langst vers.
Op zoek naar meer bakproducten voor thuis of onderweg? Neem een kijkje in ons assortiment, wij helpen je graag aan de juiste basis voor jouw volgende baksessie!
- Droog bakkersgist
- Direct toe te voegen
- Voor aromatisch deeg
- Ideaal voor outdoor pizza's
- Perfect voor kampeerbakken
- Altijd vers en smaakvol
Aanmelden
-
30.000m²
winkelplezier -
De experts geven
antwoord op al je vragen -
7 dagen per week
geopend!