Caputo Cuoco Pizzabloem 10X 1 kg

Dit is de Cuoco pizzabloem van Caputo, een voordeelverpakking met tien zakken van 1 kilo voor iedereen die serieus werk maakt van zelfgemaakte pizza. Thuis in de oven of buiten in de pizzaoven op de camping: met dit Italiaanse meel zet je een echte Napolitaanse pizza op tafel. Ook voor focaccia, brood en verse pasta is deze bloem een prima basis.

Waarom kiezen zoveel pizzabakkers voor Cuoco? Het hoge eiwitgehalte geeft je deeg een sterke, elastische structuur die lange rijstijden moeiteloos aankan. De extra fijne maling zorgt voor die kenmerkende dunne bodem: krokant aan de buitenkant, luchtig van binnen. En met tien kilo in huis kun je bakken zo vaak je wilt, van een snelle doordeweekse pizza tot een compleet pizzafeest met vrienden.

• Italiaanse pizzabloem van Caputo
• Voordeelverpakking: 10 zakken van 1 kilogram
• Hoog eiwitgehalte voor elastisch deeg
• Fijne maling voor een krokante bodem
• Geschikt voor lange rijstijden
• Ook voor focaccia, brood en pasta
• Ideaal voor thuis en op de camping

Zeker! Cuoco is juist op zijn best bij hoge temperaturen, dus perfect voor een houtgestookte of gasgestookte pizzaoven.

Reken op minimaal 8 uur, maar 24 tot 48 uur in de koelkast geeft nog meer smaak en een luchtiger resultaat.

Droog, koel en donker. Dankzij de losse kilozakken open je steeds maar één zak, zo blijft de rest langer vers.

Op zoek naar meer bakproducten voor jouw buitenkeuken? Bij Kampeerhal Roden vind je alles om buiten heerlijk te koken en te bakken. Neem gerust een kijkje, wij helpen je graag op weg!