Caputo Criscito Moedersgist Zuurdesem 1 kg
De Criscito van Caputo is een natuurlijke moedersgist (zuurdesem) van 1 kg voor thuisbakkers en buitenkoks die zelf brood, pizza of focaccia willen bakken. Gebruik hem in je keuken, maar net zo goed op de camping in een Dutch oven of op de barbecue met deksel. Ambachtelijk Italiaans bakken, gewoon waar jij bent.
Wat deze zuurdesem zo fijn maakt? De krachtige fermentatie zorgt telkens weer voor luchtig deeg met die kenmerkende, lichtzure smaak en een knapperige korst. Bovendien blijft je baksel langer vers, ideaal tijdens een langer kampeerweekend. En zelfs als je nog nooit met zuurdesem hebt gewerkt, kom je hiermee verrassend makkelijk tot een mooi resultaat.
- 100% natuurlijke zuurdesem (moedersgist)
- Inhoud: 1 kg
- Geschikt voor brood, pizza en focaccia
- Krachtige, betrouwbare fermentatie
- Verlengt de versheid van je baksel
- Ook geschikt voor beginners
- Authentiek Italiaans product
Jazeker. Bak je brood of pizza in een Dutch oven, gietijzeren pan of op een barbecue met deksel. Werkt prima buiten de deur.
Ja, deze moedersgist is juist heel toegankelijk. Je krijgt zonder ingewikkeld gedoe een consistent, smaakvol deeg.
Voor zuurdesembrood, pizzadeeg en focaccia. Eigenlijk voor elk deeg dat je extra smaak en structuur wilt geven.
Op zoek naar meer bakproducten voor thuis of onderweg? Bij Kampeerhal Roden helpen wij je graag verder, zodat jij overal vers en ambachtelijk kunt bakken!