Big Green Egg Genius Meat Probe

De Genius Meat Probe is een slimme vleesthermometer voor iedereen die op de kamado grilt, rookt of slow-cookt en nooit meer wil gokken naar de garing. Deze probe van Big Green Egg meet de kerntemperatuur van je vlees en koppel je aan de EGG Genius controller. Zo volg je realtime hoe jouw steak, kip of pulled pork ervoor staat, ook als je even bij je gasten zit.

Het grote voordeel? Rust. Je hoeft niet steeds het deksel te openen om te checken, want de meting is nauwkeurig en betrouwbaar. Dat scheelt warmteverlies en geeft een constanter resultaat. Bovendien is de probe hittebestendig en stevig gebouwd, dus ook een sessie van tien uur low en slow is geen enkel probleem. Perfect gegaard vlees wordt hiermee eerder regel dan uitzondering.

• Meet nauwkeurig de kerntemperatuur van je vlees
• Koppelbaar aan de Big Green Egg EGG Genius controller
• Realtime temperatuurupdates op afstand
• Hittebestendig en duurzaam ontwerp
• Ideaal voor grillen, roken en slow-cooking
• Geschikt voor Big Green Egg thermometers
• 1 jaar garantie

Ja, deze meat probe is ontworpen als aanvulling op de EGG Genius controller. Samen vormen ze een compleet systeem waarmee je zowel de dome- als kerntemperatuur in de gaten houdt.

Zeker. De probe is hittebestendig en gemaakt voor langdurig gebruik, dus ook een brisket die de hele dag op de kamado ligt volg je moeiteloos.

Eigenlijk voor alles met een kerntemperatuur: van een snelle steak tot kip, ribs en pulled pork. Juist bij grote stukken vlees maakt precisie het verschil.

Op zoek naar meer barbecue accessoires voor jouw buitenkeuken? Bij Kampeerhal Roden denken wij graag met je mee, dus kom langs of neem contact op voor persoonlijk advies!